Una breve historia de presentación

                                             
                                        Erase una vez que se era una familia que la Mancha manchega en la que hay mucho vino , mucho pan y mucho tocino, que decidieron embarcarse en una aventura apasionante y en la que, desde entonces, viven inmersos, codo con codo y uno junto a otro, unidos en la elaboración y fabricación de EMBUTIDOS derivados de carnes porcinas.

                                      Hemos aprendido despacio, paso a paso y escuchando las sabias palabras de los sabios artesanos que antaño nos deleitaron con sus sabrosas recetas y sus lentos y exquisitos sistemas de elaboración de los que hemos aprendido y de los que deseamos y necesitamos seguir adquiriendo sabiduría para poder ofrecer a los paladares de nuestros clientes los aromas y sabores de nuestra tierra de La Mancha.